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Vegetariana
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…cais na rotina e acabas por desistir de tudo. Sentes que é impossível focares-te na tua saúde!
…cais na rotina e acabas por desistir de tudo. Sentes que é impossível focares-te na tua saúde!
A kombucha é uma bebida fermentada à base de chá. Tem ganho popularidade devido às suas propriedades para a saúde e pelo agradável sabor. A kombucha tem propriedades probióticas, ajuda na digestão e é antioxidante. Para além disso, possui gás formado naturalmente pela fermentação, permitindo substituir os refrigerantes e bebidas comerciais.
Livro com escrita simples e muito didáctica. Receitas não demasiado elaboradas, mas muito boas. Tem muitas receitas e dicas para fermentados. Sou leitora assídua do blog da Oski e este livro é um excelente complemento. Para além do conteúdo de texto tem excelentes fotografias e a capa do livro é dura (muito durável). Recomendo!