Castanhas em 4 minutos
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Autor:
Porções: 2-3 doses
Ingredientes
  • 10-20 castanhas de tamanho uniforme
  • Sal grosso a gosto
  • Água q.b.
Instruções
  1. Faça cortes na pele das castanhas, na horizontal (veja no vídeo acima). É importante que as mesmas sejam do tamanho uniforme, para o tempo de cozedura ser o mesmo.
  2. Disponha as castanhas num prato raso e salpique-as com sal grosso marinho.
  3. De seguida, coloque no mesmo prato um copo ou tigela com água.
  4. Respingue as castanhas com algumas gotas da água.
  5. Leve as castanhas a cozinhar ao micro-ondas na potência máxima, durante 4 minutos.
  6. Passado esse tempo abra e verifique se as castanhas já estão abertas. Se ainda não estiverem, respingue com mais um pouco de água e deixe cozinhar durante mais 1 minuto (o tempo vai depender da potência do micro-ondas e do tamanho da fruta).
  7. Estão prontas!
Recipe by Dicas da Oksi at https://dicasdaoksi.pt/castanhas-em-4-minutos/