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Todos os artigos & receitas Dicas da Oksi!

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Todos os artigos

Como fazer gelatina vegan

Hoje partilho contigo como fazer gelatina vegan em casa!  Como fazer gelatina vegan? Fazer gelatina vegetal em casa é fácil! Em primeiro lugar, vais precisar...

Como fazer tofu na airfryer

 Hoje ensino-te como fazer tofu na airfryer – receita rápida e saborosa! As fotos deste artigo são daqui. Como fazer tofu na airfryer? Cozinhar tofu...

Como fazer pudim de chia

Hoje partilho contigo como fazer pudim de chia! Esta é uma receita rápida e fácil. As fotos deste artigo são daqui. Em que consiste pudim...

Como fazer pão pita

Hoje partilho contigo a minha receita do pão pita! Esta receita é original deste blog. Sobre o pão pita Pão pita é um pão feita...

Como fazer papas de aveia

Hoje partilho contigo como fazer papas de aveia – receita fácil de rápida! Uma opção perfeita para pequeno-almoço. Uma das fotografias deste artigo é daqui. ...

Maionese vegan

Hoje partilho contigo a receita de maionese vegan! Perfeita para complementar saladas e petiscos.   Sobre esta receita de maionese vegan Esta maionese é muito...

Bolo de limão vegan

Hoje partilho contigo a receita deste bolo de limão vegan! Perfeito para acompanhar uma chávena de chá! Esta receita é original deste blog. Sobre este...

Panquecas de aveia fáceis

Hoje trago a receita destas deliciosas panquecas de aveia fáceis! Esta receita é inspirada nesta do blog My quiet kitchen. Sobre estas panquecas de aveia...

Como cozinhar tofu

Hoje ensino como cozinhar tofu de maneira fácil e deliciosa! Sobre o tofu Em primeiro lugar, se achas que o tofu não sabe a nada…tens...

Bombons de coco e avelã

Bombons de coco e avelã deliciosos e saudáveis Hoje trago-vos mais uma receita de uns deliciosos bombons de coco e avelã! Estes bombons são uma...

Castanhas na Airfryer

Demolhar as castanhas Nesta receita de castanhas na Airfryer, vamos começar por cortar as castanhas e, depois disso demolhá-las. A demolha das castanhas é um...

Crepes/wraps de lentilhas proteicos

Sobre estes crepes/wraps de lentilhas proteicos! Estes crepes/wraps de lentilhas são vegan, sem glúten e proteicos! São feitos apenas com lentilhas, água e especiarias. Existem...

Tofu crocante com sésamo

Hoje trago receita deste petisco delicioso e nutritivo – tofu crocante com sésamo!   Um petisco ou parte de refeição deliciosa! Este tofu crocante com...

Espetadas de tofu & legumes

Desta vez trago-vos uma sugestão de prato principal perfeita para as churrascadas de verão. Estas espetadas de tofu & legumes são muito fáceis de preparar...

Chocolate quente vegan

Bebidas quentes de inverno A receita de hoje é bem reconfortante e perfeita para os dias frias de inverno – chocolate quente vegan.   Como...

3 Receitas de bolachas vegan

Hoje trago-vos 3 receitas de bolachas vegan! As três receitas são mais equilibradas a nível nutricional, com menos açúcares e gorduras adicionadas. Todas as bolachas...

Pudim de chia & manga

Hoje trago-vos uma receita de pequeno-almoço ou lanche prático, que pode ser preparado na véspera – pudim de chia & manga.   Em que consiste...

Barras de coco & chocolate

Barras de coco & chocolate – sobremesa sem cozinhar! Trago-vos uma opção deliciosa de sobremesa que não precisa de ser cozinhada – barras de coco...

Limonada de hortelã

Hoje trago-vos a receita da minha bebida preferida de verão – a limonada! É muito fácil de fazer, refrescante e perfeita para hidratar nos dias...

panquecas mirtilos vegan

Panquecas de mirtilos (vegan)

Panquecas vegan de mirtilos (vegan) – as panquecas mais deliciosas de sempre! Hoje trago-vos mais uma receita de panquecas! Quem não adora esta opção de...

Como descascar gengibre?

Quer aprender a melhor maneira de descascar gengibre? Hoje vou ensinar  a melhor maneira de descascar gengibre! Este é um ingrediente bem comum na cozinha...

Pão naan (vegan & de alho)

  Hoje trago-vos a receita deste delicioso pão naan, numa versão 100% vegetal e aromatizado com alho!   Pão fofo de frigideira Pão naan é...

Guisado de seitan e legumes

Guisado de seitan, saciante e delicioso Este guisado de seitan é como se fosse um abraço num prato! É uma receita deliciosa, muito fácil de...

Rabanadas vegan

Rabanadas vegan com abóbora Em primeiro lugar, aviso que esta receita das rabanadas é z-e-r-o tradicional! Não leva ovos, leite, açúcar branco e também não...

Creme de millet & manga

Sobre o millet A base deste creme é o millet, um pseudocereal, sem glúten, muito nutritivo e um “acalma-estômago” natural. O consumo de millet é...

Queijo fresco vegan

Um delicioso queijo fresco vegan! Hoje trago-vos mais uma receita de um delicioso queijo fresco vegan, sem glúten e sem soja. Já encontram aqui no...

Almôndegas de tofu (vegan)

Almôndegas de tofu Hoje trago-vos uma receita deliciosa de almôndegas de tofu! São fáceis de fazer, nutritivas, saudáveis e perfeitas para congelar. Quem não adora...

Croquetes de quinoa e tofu

Hoje trago-vos a receitas destes deliciosos croquetes de quinoa e tofu!   Petisco rico em proteína vegetal! Estes croquetes de quinoa e tofu são uma...

Queijo creme vegan (fermentado)

Queijo creme vegan fermentado, fácil e delicioso Hoje trago-vos a receita do meu queijo creme vegan preferido! Leva apenas 2 ingredientes principais, é fácil de...

Biscoitos de chia e limão

Hoje trago-vos uma receita deliciosa de biscoito de limão e chia, numa versão mais saudável, mas igualmente deliciosa!   Biscoitos perfeitos para toda a família...

Nachos caseiros fáceis

Nachos caseiros fáceis em 5 minutos! Hoje trago-vos uma receita MUITO fácil de deliciosos nachos caseiros! Estes nachos são feitos utilizando como base wraps /...

Grão-de-bico crocante

Hoje trago-vos uma receita deliciosa de grão-de-bico crocante, muito fácil de ser preparada!   Petiscos salgados Quem não adora um bom petisco? Eu confesso que...

Tempeh agridoce

Hoje trago-vos uma receita deliciosa de prato principal: tempeh agridoce! O que é o tempeh Tempeh é uma proteína vegetal fermentada, feita com feijão de...

Como fazer germinados

No artigo de hoje trago-vos um passo-a-passo de como fazer germinados em casa!   Fazer germinados a partir de sementes O meu método preferido para...

Bombons de tâmaras e avelãs

Hoje trago-vos uma receita perfeita para o dia do amor: bombons de tâmaras e avelãs. São também perfeitos para outro dia qualquer, pois todos os dias...

Francesinha vegan

Receitas de confinamento Novo mês, nova receita! Confesso que esta receita da francesia vegan estava zero planeada…mas, certo dia, deu-me uma vontade enorme de comer...

Crepes de clementina (vegan)

Clementinas, tangerinas ou mandarinas? Antes de publicar a receitas destes crepes, pedi a vossa ajuda para identificar o ingrediente-estrela da mesma! A verdade é que...

Pipocas de panela

A receita de hoje é perfeita para dias passados no sofá: pipocas de panela! Estas pipocas caseiras de tacho são muito fáceis de fazer e...

receitas festivas especiais vegan vegetarianas

Ementa festiva vegan

Sobre esta ementa festiva Hoje trago-vos a minha sugestão de ementa festiva vegan para dias especiais, com receitas de entrada, acompanhamentos, pratos principais e sobremesas!...

DIY: Enfeites de Natal

Hoje trago-vos o primeiro DIY aqui no blog! Um artigo bem diferente e perfeito para a época festiva que se avizinha. Vou então mostrar como...

Castanhas em 4 minutos

Mais uma receita de Outono: castanhas em 4 minutos! Desta vez, dei um twist nesta receita tão clássica, graças à qual as castanhas ficam prontas...

3 Receitas de panquecas vegan

Hoje trago-vos 3 receitas de panquecas vegan, todas deliciosas, saudáveis e 100% vegetais!   Tornar as panquecas vegan fofas Em todas as três receitas deste...

Bolachas de aveia

Hoje trago-vos mais uma receita doce: bolachas de aveia. São as bolachas mais fáceis de sempre, para além de saudáveis e deliciosas! Perfeitas para o...

Tarte de compota

Receitas de Outono Hoje trago-vos a primeira receita de Outono: tarte de compota! Tenho amado o início desta estação, com os dias ligeiramente frios, aparecimento...

Sandes de tofu grelhado

Algumas semanas depois da última receita da série Receitas de Verão, trago-vos uma nova sugestão deliciosa! Esta sandes de tofu grelhado é perfeita para os...

Sandes de sushi

A receita de hoje é uma sandes de sushi perfeita para levar para qualquer lado e muito fácil de preparar! É a refeição perfeita para...

Gaspacho com croutons

Mais uma receita da série Receitas de Verão! Esta é a segunda receita desta série e desta vez trago-vos uma sugestão salgada e bem fresca....

Rancho Vegan

A quarentena continua… E sai mais um novo artigo saído “do forno” na quarentena Março-Abril 2020! Por aqui (e no resto de Portugal e mundo)...

Petit gateau vegan

Está a chegar o (suposto) dia mais doce e amoroso do ano…o Dia dos Namorados! Quer celebre este dia ou não, no artigo de hoje...

Bounty vegan & saudáveis

Ainda vou a tempo de vos dar uma sugestão de prenda de Natal comestível, ou sobremesa “fora de caixa”? Espero que sim! Estes Bounty vegan...

Wellington vegan

Bem…como assim, faltam 12 dias para o ano de 2019 acabar?? Como? O Natal já está à porta e, se ainda não sabem o que...

Prego vegan

Mais uma receita de babar aqui no blog, desta vez com seitan!  Esta é a minha segunda (e última) receita criada no âmbito do desafio...

Pataniscas de Legumes

Uma nova receita por aqui, finalmente! O âmbito no qual trago o artigo de hoje e a receita destas Pataniscas de Legumes é muito especial…é...

Esfoliante caseiro

Adoro artigos de receitas mas já fazia falta um novo DIY de beleza! Assim, hoje vou partilhar com vocês o meu esfoliante caseiro preferido, que...

Hummus de pimento

Hummus de pimento – receita perfeita tanto para snack salgado, como para servir de base para uma refeição principal. Podem usar nas marmitas de praia...

Assado de feijoca & grelos

Já há algum tempo que não publico receitas de pratos principais, por isso hoje é o dia! Este assado é uma receita perfeita para partilhar...

Cogumelos à bulhão pato

Petiscos salgados, deliciosos, com pouquíssimos ingredientes e que ficam prontos em poucos minutos, quem não adora? É o caso desta receita dos cogumelos à bulhão...

Cacau quente vegan

Aqui no Dicas da Oksi continuamos com as receitas perfeitas para os dias frios. E quem não adora uma boa bebida quente nesta altura? Já...

Papas de quinoa

Chega o frio e, com ele, muda não só a temperatura, mas também os nossos hábitos. Uma das coisas que ajusto sempre com o passar...

O melhor tofu mexido

Não sei como vocês, mas eu adoro refeições práticas e universais! Daquelas que podem ser tanto pequeno-almoço, como almoço e jantar. Nestes casos, proteínas como...

Panquecas vegan e sem glúten

Hoje vamos aprender a fazer deliciosas panquecas vegan e sem glúten! Quem adora umas belas panquecas para um pequeno-almoço de fim-de-semana (ou outro dia qualquer!)?...

Crackers de alecrim & azeite

Quem não adora um bom snack salgado? Sou uma louca assumida por salgados…passo bem sem bolos, gelados, sobremesas, etc, mas preciso de ter sempre algum...

Granola de quinoa

Confesso que não tenho por hábito fazer granola muitas vezes, mas adoro sentir aquele aroma delicioso a perfumar a cozinha e a ter algo crocante...

Manteiga corporal caseira

Um bom crepe de corpo foi algo que nunca dispensei e confesso que era viciada nos bodybutter de compra de todos os cheiros possíveis e...

Pataniscas de curgete

Pataniscas sem bacalhau e sem ovos Sim, é possível fazer pataniscas sem bacalhau! Sei que pataniscas são um petisco português muito popular, no entanto, a...

Lentilhas indianas

Desta vez apresento-vos uma receita que se faz num só tacho, perfeita para ser feita em grande quantidade. Quem me conhece sabe que adoro qualquer...

Brownie cru de cacau & cânhamo

As receitas cruas vieram para ficar, especialmente as doces! Como é de costume da maioria das minhas receitas, esta tem pouquíssimos ingredientes. Para além disso,...

Crepes primavera com tempeh

Adoro este tipo de refeições mais leves, perfeitas para serem comidas à mão. Especialmente no verão, em que a vontade de comer (e cozinhar) pratos...

Leite dourado

Já devem ter percebido que adoro a poderosa raiz dourada – a curcuma (também conhecida por “açafrão das índias).  Já partilhei uma maneira de incluir...

Shampoo seco caseiro

Nunca fui aquela pessoa que lava o cabelo todos os dias. Sempre consegui lavar o cabelo algumas vezes por semanas, mantendo um aspeto visual normal...

Baba ganoush

Baba quê?! Para quem estranhou o nome, baba ganoush é uma receita do Médio Oriente, bem simples e intensa ao mesmo tempo. Consiste num patê...